Pacheco Varela (padre Sebastião).

n.      1671. 
f.       8 de março de 1706.

Presbítero secular, cavaleiro professo da Ordem de Cristo. Nasceu em Aveiro em 1671, onde também faleceu a 8 de março de 1706. Era filho de Manuel Varela, capitão de cavalos e mestre de campo, e de D. Bárbara Pereira. 

Adquiriu rapidamente vastíssimos conhecimentos, sendo muito perito nas línguas latina, espanhola, francesa e italiana, muito hábil em música, várias artes liberais, e com suficiente conhecimento das ciências escolásticas, que aprendeu sem mestre. Tendo escapado ao perigo de vida em que o pôs um raio que estivera a ponto de o fulminar, retirou-se completamente do convívio humano, entregando-se às mais austeras penitências, que lhe abreviaram a vida, falecendo aos trinta e cinco anos. 

Havia sido pregador muito considerado, e deixou publicado: Sermão da seráfica madre Santa Teresa, na manhã da sua festa, pregado em Aveiro no ano de 1700, Coimbra, 1791; Sermão da seráfica madre Santa Teresa, na tarde da sua festa, pregado em Aveiro, no dito ano, Coimbra, 1701; Sermão da bem-aventurada Santa Joana, princesa de Portugal e senhora de Aveiro, pregado no mosteiro da mesma vila, em que viveu e morreu, na ultima tarde do seu triduo, Lisboa, 1702; Numero vocal, exemplar católico e político, proposto no maior entre os santos, o glorioso João Baptista: para imitação do maior entre os príncipes, o sereníssimo D: João V, nosso senhor, Lisboa, 1702. Deixou manuscrito uma espécie de romance intitulado: Passatempo de moços e licita recreação.